(獨媒報導)有說吉舖會「執1間開16間」,美聯工商舖今公布今年第三季街舖空置數據,就發現四大核心區的空置率達11.7%,尖沙咀和旺角是重災區,吉舖數字較首季數字增加154間,創3年半以來的新高。美國聯儲局減息半厘,但美聯預測今年第四季和明年首季的街舖空置率仍會增加,全年商舖售價跌一成。行政總裁(工商舖)盧展豪指本港商舖市場出現「大洗牌」,他仍對前景感到「唔係好悲觀」。至於何解內地餐飲品牌進駐核心商業區不久,就出現結業潮?盧認為「任何舖頭都有水土不服」,商戶「未摸到嗰核心」,他又相信品牌並非完全撤離,只是搬到其他位置。

美聯工商舖今午召開記者會,並公布《2024年第三季街舖空置分布調查報告》, 該研究覆蓋了四個核心區,分別是銅鑼灣、尖沙咀、中環和旺角,亦調查了元朗和上水的情況,了解本港在過去半年的街舖空置率及租戶組合。是次調查統計了241條街道,共10,907間商舖,而四個核心區共錄得874間吉舖,空置率為11.7%,較半年前增加154間及2.1個百分點。另外,元朗區及上水區的街舖分別有266間及77間,空置率亦持續上升,依次為10.2%及9.1%,較半年前增加3.1個百分點及0.6個百分點。

元朗吉舖冠全港 「內循環」大商場搶街舖客

而元朗區有吉舖266間,為空置率上升最多的地區,空置率較上水區高出1.1%。盧展豪指兩區的空置率相距不遠,歸因於兩區的商舖形式,「元朗區啲商場做得成功咗呢,會令到出面街舖吉咗,即係例如Grand Yoho、Midtown嗰度做得好好呢,所以形成相對之下呢,有一啲喺街舖嘅客都去咗商場咁解啫」,他認為進駐商場的店舖有一定知名度,要視乎其他行業發展,預料明年第一季與今年第三季的情況相若。

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夾公仔舖和散貨場卻逆市出現「小陽春」,單在元朗區與上水區的夾公仔店各增加了4間;散貨場單在元朗區已有28間,半年內增加了8間,按年增加10間。美聯旺舖首席營業董事江靜明表示,現時市場缺乏長租客,業主下調租金的幅度較大,該類店舖的裝修費及營運成本低,尤其夾公仔店不須聘請駐場員工,故商戶趁逆市開業擴充。

美聯旺舖首席營業董事江靜明

開舖勇者「都有啲諗法」 冀迫使業界轉型

調查報告亦對餐飲業結業潮有分析,指因「北店南下」,令餐飲商戶間競爭激烈、汰弱留強,導致商戶數量大減。四個核心區內的餐飲業商戶數目現為2,001間,較首季減少了56間,而非中式餐廳的情況最為嚴重,由609間減少了52間,至557間。若按區域劃分,唯中環的餐廳數目有所增加。至於零售方面,四個核心區的衣服、鞋履及皮具商舖總數有所萎縮,共錄得655間,較首季少28間。

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廣東道現粉麵店 「係一件非常好嘅事」

盧展豪形容情況「唔係好悲觀」,指商舖市場舖出現「大洗牌」。他認為敢於現時開舖的租戶「都係有啲諗法」,能轉為商機,如喜茶、元朗合隆潮州粉麵等,「可能會將成個零售慢慢會變返好」。盧展豪續稱,內地品牌到港開設分店,採取較新穎的營運方法,迫使香港零售商「轉型」,「唔會單一樣嘢只係開金舖、開化妝舖、開零售舖嗰啲」。他亦指街舖空置率高使租戶具較大的議價空間,以廣東道為例,「好多年飲食舖都唔可以落返落去」,但現時可見粉麵店的足跡,「證明咗係一件非常之好嘅好事」,使零售舖的分佈均勻,故他認為「未來前景應該會更進一步」。

而內地餐飲品牌陸續進駐核心商業區,仍出現結業潮,盧展豪稱「任何公司、任何舖頭都會水土不服」,皆因各地的消費模式不一,「(商戶)未摸到嗰核心」,他以旺角開檸檬茶店為例,指旺角街道眾多,有些地方的人流欠佳,因此商戶需時調整,以配合當地消費群的習慣。他續稱,那些品牌並非完全撤離香港,只是搬到其他位置。

稱失業率不變 結業不影響就業

另外,盧展豪認為討論結業潮時應先考慮本地失業率有否上升,若數字非大幅增加,結業潮的出現只因商戶未必迎合市場的需要,而轉到其他公司工作,「咁呢一樣嘢係一件好事嚟,即係可能有陣時我喺嗰間餐廳做,而家我又去咗農耕菜度做」,故他認為現時失業率沒有大幅上升,情況仍是明朗的。