【獨媒報導】立法會今日舉行大會會議,一眾議員繼續「請記者食嘢」,民建聯漁農界議員陳博智請食「本地漁農產品」大餐,包括炸軟殼龍蝦、鮑魚、藍瓜子斑及豬腩肉等,並偕商戶推廣本地漁農產品,分享「科技賦能漁農」成果,引起記者及議員討論。會計界吳錦華就請記者食尖沙咀Rosewood餅店Butterfly Patisserie的人氣98元北海道吉士撻。

在愛國者治港下,今屆立法會議員在每周三舉行的大會會議,均「請記者食嘢」。陳博智今午就邀請本地漁農產品商戶,以本地菜及漁獲烹調多款美食,請記者食「海陸空」大餐,並分享「科技賦能漁農」成果,包括酥炸軟殼龍蝦、客家炆豬腩肉、三味藍瓜子斑、咖啡斑蘭曲奇、水耕沙律菜、南丫島養殖鮑魚、中國熱帶農業科學院研發粉團、甘筍粟米汁等,引起不少記者及議員圍觀討論,更有議員笑稱「我哋冇得食嘅」。

陳博智偕負責人介紹產品,其中軟殼龍蝦在本地西貢水域養殖,主打「100%食得晒」的龍蝦,退殼期間將腮及腸退走,令整隻龍蝦可安全食用,更已獲WWF世界自然基金會的可持續環保海鮮,及清真認證。

負責人指龍蝦僅供貨予餐廳及酒店,提及本來進軍杜拜市場,並已與5間米芝蓮餐廳簽約,惟受中東戰爭影響暫停供應。他又介紹大埔鹽田仔養殖的藍瓜子斑,指每條魚均有「出世紙」,以記錄品種、養殖場及漁民名稱。

美食一浪接一浪,陳博智在下午再「萬歲」,包括本地魚鱗果凍、龍蝦雪糕及生朱古力,當中果凍由漁護署與本地農戶合作研發製作5款口味,包括檸檬薏米、檸檬洛神花、黑糖薑及金盞花菊花杞子。

另外,會計界議員吳錦華就大破慳囊,「請記者食撻」,購買了來自尖沙咀的香港瑰麗酒店的餅店Butterfly Patisserie,其人氣98元北海道吉士撻。

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