昨晚在朋友家混饭，看人家的手艺

我大多数都自己做饭，尤其在家工作的时候，不想出门找饭吃，也不常点外卖。买菜都是盒马，趁周三会员日八八折买一堆。有时纠结，因为攒了一堆塑料袋。盒马的袋子，一块钱一个，质量不错，却只能拿来当垃圾袋。而真正的垃圾袋，几分钱一个而已。怎么办呢？没办法。

说回做饭。有人不相信我常自己做饭，哪儿有单身汉自己做饭的？外卖那么方便。可能连我妈也不相信，因为我每次叫她吃饭，都是在楼下吃串串。她每次给我拿馒头拿面条，恐怕也是觉得我没有那些东西会饿死。也有另一种误解，听说我常做饭，马上以为我很会做饭，恨不得就跑我家来蹭吃。

然而我虽然常做，却并不爱做，因此也不擅长做。我这个人本身胸无大志，体现在做饭上尤甚。简单食材，简单烹饪，不求精进，甚至不求稳定。同样的食物，我每次做出来口味都不大一样，因为我会随机加些冰箱里的存货进去，我也会根据我的饥饿程度随机改变烹煮时间，甚至调料的种类。总之，我对味道要求不高，对自己要求也不高，并且甚有自知之名，一般不做饭给别人吃，除非单独和父母一起时。那也是不忍看老母亲颤颤巍巍地伺候我。有其它人操持的情况下，我绝不自告奋勇。

我妈是另一个极端，她总是急急忙忙想给别人做饭，你不让她做，她有时会生气。她对自己要求很高，一旦小有失误，比如蒸馒头碱放多了，会特别自责，念叨个没完。但对我来说，馒头就是馒头，蒸再好也不过只是个馒头，并不值得耗费那么多心力，大惊小怪。

我之所不那么讨厌做不喜欢的饭，大概因为我擅长打发时间，我会把不需要特别集中注意力的两件事合成一件来做，比如做饭时看YouTube，听播客，也听Siri读一些不那么有趣但想读的书。做饭虽然带不来什么满足感，但看视频、听读客和读书都会。